24 de julho de 2008

Gratinado de legumes

Courgete
Tomate
Beringela
Queijo de cabra, 3 queijos e mozarella
Sal, pimenta, oregão e azeite

Fazer camadas de courgete, tomate, beringela, queijo de cabra, mozarella, pimenta e oregãos. Eu fiz 2 camadas e terminei com azeite, sal, pimenta, oregãos, 3 queijos e mozarella. Vai ao forno durante 1:45h a 130ºC em forno ventilado. Fica um elícia. Bom apetite.

3 comentários:

risonha disse...

eu adoro legumes.... esse gratinado já me deixou com água na boca para o resto da tarde.

Andreia disse...

Legumes e Mozarella! Optima Combinação !

Deixei um desafio no meu blog para ti, passa lá! Gostava que o continuasses!

Bjs

O blog... disse...

Esta sua receita de gratinado de legumes é muito boa e vem mesmo a calhar pois tenho imensos legumes que o meu pai e a minha sogra plantam nas respectivas hortas.