CourgeteTomate
Beringela
Queijo de cabra, 3 queijos e mozarella
Sal, pimenta, oregão e azeite
Fazer camadas de courgete, tomate, beringela, queijo de cabra, mozarella, pimenta e oregãos. Eu fiz 2 camadas e terminei com azeite, sal, pimenta, oregãos, 3 queijos e mozarella. Vai ao forno durante 1:45h a 130ºC em forno ventilado. Fica um elícia. Bom apetite.

3 comentários:
eu adoro legumes.... esse gratinado já me deixou com água na boca para o resto da tarde.
Legumes e Mozarella! Optima Combinação !
Deixei um desafio no meu blog para ti, passa lá! Gostava que o continuasses!
Bjs
Esta sua receita de gratinado de legumes é muito boa e vem mesmo a calhar pois tenho imensos legumes que o meu pai e a minha sogra plantam nas respectivas hortas.
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