20 de outubro de 2008

Doce de Leite Condensado

Um dos preferidos do maninho!1 lata de leite condensado
1 lata de leite condensado de leite
5 ovos
palitos la reine
café
açucar qb
1 pacote de natas
chocolate para ralar qb

PREPARAÇÃO
Num tacho juntar o leite condensado com as 5 gemas e de seguida o leite e levar ao lume até ferver. Verter num recipiente e cobrir com os palitos la reine que devem ser humedecidos com café sem açucar. Quando o preparado estiver frio bater 4 claras em castelo e as natas com açucar a gosto. Depois envolvem-se as claras em castelo nas natas e decora-se com chocolate ralado. Levar ao frigorífico a refrescar e servir. Bom apetite.

2 comentários:

Célia Novais Rosado disse...

A minha sogra tb faz este doce, com a particularidade de o meter sempre na mesma caixa, para ser surpresa, mas quando vemos a caixa já sabemos o que vem lá dentro! ehehehe

É muito bom!!!!

Vânia Costa disse...

huuum, um doce que aprecio mesmo muito =)
é simplesmente delicioso!

beijinho*