Tagliatelle Fungi

1 embalagem de massas tagliatelle fresca
1 embalagem de cogumelos laminados fresco
1 embalagem de toucinho fumados às tirinhas
1 pacote de béchamel
sal, pimenta, oregão
1 colher se sopa de vinagre balsâmico
4 dentes de alho
4 ou 5 folhas de manjerição fresco
1/4 de pacote de três queijos

Prearação: Colocar as tirinhas de bacon numa frigideira para perder a gordura. Depois adicionar os cogumelos até deitarem a água normal. De seguida juntar 1 colher se sopa de vinagre balsâmico, sal, pimenta, bastantes oregãos e as folhas de manjericão. Deixar apurar e juntar o pacote de béchamel. Após levantar fervura juntar os três queijos até derreter. Cozer a massa em água e sal e juntar ao preparado. Fica delicioso.