4 postas de salmão
coentros, salsa, hortelã, tomilho, alecrim, louro
alhos
sal, pimenta
vaqueiro líquida
sumo de meio limão
Colocar as postas de salmão a descongelar na seguinte marinada:
sumo de meio limão, 2 folhas de louro inteiras e alecrim
picado os coentros, a salsa, a hortelã, o tomilho - tudo fresco - e os alhos e colocar por cima do salmão assim comoa vaqueiro, sal e pimenta a gosto até estar totalmente descongelado.
Grelhar e servircom legumes cozidos a gosto e temperados com azeite.
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