Costoletas de porco à salsicheiro - na panela de pressão com cebola, massa de alho, vinho branco, azeite, sal e pimenta e quando estiverem pronto (cerca de 20 minutos com panela a apitar), abrir e juntar pickles e salsichas a gosto.
Puré de batata com crocante de cogumelos (cogumelos aos cubos na frigideira com massa de alho, sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico). Não ficou crocante mas estavam fantásticos.
Puré de batata com crocante de cogumelos (cogumelos aos cubos na frigideira com massa de alho, sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico). Não ficou crocante mas estavam fantásticos.
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