Pudim de Atum

Mais uma receita da Bimby adaptada à cozinha normal. Uma ideia da Carla, e uma ideia muito boa. Pode ser entrada ou prato principal :)

3 ovos
300gr leite
80gr pão ralado
80gr de queijo mozarella
1 molho de salsa picada
sal e pimenta a gosto
200gr de atum escorrido
20gr de pão para polvilhar

Pica-se a salsa e coloca-se tudo num copo para bater mais ou menos 2 minutos. Unta-se a forma, polvilha-se com pão ralado e vai ao forno cerca de 25minutos a 180º.
Bom apetite.

(aqui temos uma Bimby chamada Braun ;)