10 de novembro de 2008

Arroz de feijão verde

Arroz vaporizado
feijão verde a gosto
1 cebola pequena
1 ou 2 dentes de alho
sal e azeite

Colocar num tacho o azeite e a cebola e o alho até ficarem transparentes, juntando água se ficar muito seco. Depois juntar o feijão verde a gosto (usei congelado) e para 1 medida de arroz 2 de água. Temperar com sal e aguardar que coza. Fica um arroz diferente mas muito suave.

1 comentário:

risonha disse...

ora aqui está uma coisa que nunca comi mas que iria adorar com toda a certeza.