Fiz quantidades a olho:6 bróculos congelados
metade de uma lata de rebentos de soja
3 lâminas de gengibre fresco
uma mão cheia de cogumelos congelados variados
3 colheres de soja de molho de soja
alho em pó e pimenta qb
1 ou 2 colheres de sopa de amêndoa lâminada
Colocar tudo num tacho tapado e levar ao lume cerca de 10minutos. Quando od bróculos estiverem cozidos está pronto. Os bróculos vão cozer ao vapor e não devem juntar sal neste prato.
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