3 postas de bacalhau cozido2 cebolas
4 ovos
3 ou 4 dentes de alho
3 ou 4 cenouras
8 a 10 batatas
Azeite
Cozer o bacalhau, ovos, cenouras e batatas. Refogar a cebola e o alho até ficarem transparentes, temperar com sal e pimenta. Dispôr num tabuleiro metade da cebolada, o bacalhau às lascas sem espinhas, as batatas e as cenouras às rodelas a restante cebolada e os ovos e regar com azeite se necessário. Levar ao forno ventilado a 200ºc durante cerca de 40m.
1 comentário:
Este bacalhau não é bom!!!! Não façam que é pura perda de tempo... e depois vão ter de fazer muitas dietas para perder as calorias todas que ganharam... eheheh
A minha sogra às vezes faz disto, mas junta mais uns ingredientes... é delicioso!!!
Enviar um comentário