Peço no talho para rechear um lombo de porco com farinheira.Levo ao forno a 180ºc ventilado temperado com sal, pimenta, alho em pó e caldo de carne para ir regando o lombo ao longo da cozedura.
Podem servir com arroz branco, batata assada, puré de maçã ou puré de castanhas.
Fica uma delícia.
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