Peito de frango guisados à Kiduxa

4 peitos de frango
2 cebolas
2 dentes de alho
azeite
1dl de vinho branco
tomilho, sal e pimenta a gosto
cogumelos a gosto

Meter tudo na panela de pressão e contar 20 minutos quando começar a apintar e reduzir um bocadinho o lume. Depois abrir a panela juntar os cogumelos a gosto (usei cogumelos de lata mas gosto mais das misturas de cogumelos congelados) e deixar cozinhar mais um pouco.
Acompanhei com esparguete e espinafres com mozarella.