O que sobra das festas é dramático... há que reinventar!

1 pacote de massa folhada fresca
1 pedaço de lombo de porco assado
2 rodelas de linguiça
1 cenoura ralada
1 cebola pequena
sal, pimenta, noz moscada
2 colheres de sopa de maisena
leite QB
Azeite

Fazer um refogado com azeite e cebola cortada fininha até ficar transparente, adicionara cenoura e deixar cozinhar. Juntar a carne os cubinhos pequenos envolver bem e temperar com sal, pimenta e noz moscada. Polvilhar com a maisena e juntar leite a gosto para formar um creme suculento. Dividir o preparado pela massa folhada dividida em 4 e levar ao forno conforme instruções da embalagem para a cozedura da massa, verificando sempre até estar dourado a gosto, uma vez que coze mais rápido do que nas instruções!!!
Estas super empadas ficaram maravilhosa.
2 comentários:
Não sei se estavam boas, mas lá bonitas ficaram!
nunca tive grande pachorra para fazer empadas, mas realmente as tuas ficaram lindas e com a massa folhada de compra é muito mais prático.
beijinhos
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