1 embalagem de bacon às tiras com pouca gordura
3 dentes de alho
1 pacote de natas carbonara
sal, pimenta
esparguete para 2 pessoas
8 folhas de manjericão fresco
Colocar o bacon e os alhos às tiras numa frigideira até a gordura do bacon derreter. Entretanto cozer o esperguete durante 12 minutos (máximo) em água e sal. Juntar as natas carbonara ao bacon e deixar cozinhar e temperar com pimenta.
Colocar o bacon e os alhos às tiras numa frigideira até a gordura do bacon derreter. Entretanto cozer o esperguete durante 12 minutos (máximo) em água e sal. Juntar as natas carbonara ao bacon e deixar cozinhar e temperar com pimenta.Colocar o esparguete cozido numa taça e o bacon com as natas por cima com as folhas de manjericão cortadas grosseiramente. Servir com azeitonas pretas.
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