15 de maio de 2011

Mousse de Manga

Ingredientes:
1 lata de polpa de manga
2 pacotes de natas
4 folhas de gelatina incolor
1 lata de leite condensado light

Preparação:
Bate-se as natas com um bocadinho de açúcar até ficarem bem cremosas, depois acrescenta-se o resto dos ingredientes e por fim as folhas de gelatina, previamente demolhadas em água fria e derretidas no microondas durante 30 segundos. Bate-se bem e deixa-se no frigorífico de um dia para o outro.

Sem comentários: