Avô com 79 anos

Bolo de amêndoa com recheio de doce de ovos.

Recheio com doce de ovos:
225gr de açúcar
4 gemas
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de maisena

1 pau de canela
Bater os ovos com o açúcar e a maisena juntar ao leite quase a ferver e deixar engrossar.