2 ovos
1 chávena de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
Meia chávena de manteiga de vaca sem sal
Meia chávena de natas (podem substituir por leite)
1 chávena e meia de farinha
Meia colher de café de bicarbonato
Meia colher de café de fermento
1 barra de chocolate culinário derretido com um bocadinho de vaqueiro
Frutos vermelhos a gosto para decorar
Preparação
Bater bem o açúcar e açúcar baunilhado com 2 ovos inteiros até fazer um creme fofo e esbranquiçado, depois juntar a manteiga e as natas, bater até estar bem incorporado e por fim juntar a farinha com o fermento e bicarbonato. Bater tudo muito bem levar ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 17 minutos. Decorar com chocolate derretido e frutos vermelhos a gosto.
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