200grs de farinha
180grs de açucar
100grs de vaqueiro
canela em pó a gosto
+/- 20m no forno a 170ºC
Deitar a farinha numa tigela e fazer um buraco no meio, onde se deita a
margarina e o açúcar. Amassar bem. Juntar o ovo e a canela em pó,
amassando bem e se necessário juntar mais farinha. Fazer bolinhas e por
fim pressionar um garfo em cima, para não colar na bolacha, passar o
garfo, previamente, por farinha.
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