2 de junho de 2008

Penne ao cebolinho

Massa penne
Bacon
1 lata de cogumelos laminados
meio pacote béchamel
meio pacote natas
delicias do mar
3 colheres de sopa de polpa de tomate
azeitonas pretas laminadas
Cebolinho picado
2 dentes de alho
mozzarella

Colocar o bacon numa frigideira anti-aderente e deixar o bacon largar a gordura e juntar os alhos. Depois juntar os cogumelos, 3 colheres de sopa de polpa de tomate, as azeitonas a gosto, meio pacote béchamel e meio pacote natas. Verificar temperos - sal, pimenta e oregãos. Assim que levantar fervura juntar uma boa quantidade de cebolinho picado e delícias do mar aos cubos. Juntar o preparado às massas penne previamente cozidas, colocar num pirex e levar ao forno coberto com queijo mozzarella a gratinar.
Bom apetite.

1 comentário:

winnie disse...

Gostei da massinha.