Substitui o fiambre por bacon e adicionei salada. Temperei a salada de alfaces com azeite e os tomates cherry com vinagre balsâmico.
1 requeijão cortado em 4 fatias
4 fatias de bacon
6 palitos de delicias do mar
2 colheres de sopa de maionese
saladas a gosto
4 fatias de bacon
6 palitos de delicias do mar
2 colheres de sopa de maionese
saladas a gosto
azeite, sal, pimenta, manjericão fresco a gosto
Cortam-se os requeijões em 4 partes, temperam-se de sal e pimenta (usei moída na hora) e reservam-se.
Picam-se grosseiramente as fatias de bacon e as delícias do mar e as folhas de manjericão fresco (usei umas 10). Numa tacinha deita-se a maionese e mistura-se bem..
Em cada prato de servir dispõe-se metade de um requeijão, coloca-se o recheio e 'tapa-se' com a outra metade de requeijão. Fica mesmo bom!
Cortam-se os requeijões em 4 partes, temperam-se de sal e pimenta (usei moída na hora) e reservam-se.Picam-se grosseiramente as fatias de bacon e as delícias do mar e as folhas de manjericão fresco (usei umas 10). Numa tacinha deita-se a maionese e mistura-se bem..
Em cada prato de servir dispõe-se metade de um requeijão, coloca-se o recheio e 'tapa-se' com a outra metade de requeijão. Fica mesmo bom!
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