Queques de banana e canela

Tinha 2 bananas demasiado maduras e usei 1 banana e meia para esta receita.

Colocar no copo misturador:
meia chévena de leite
1 ovo inteiro

1 chávena de açúcar amarelo
1 chávena de farinha
um bocadinho menos do que meia chávena de vaqueiro
1/2 colher de café de fermento
1/2 colher de café de bicarbonato

1 colher de café de canela

1 colher de sopa de sumo de limão ou raspa

Misturar tudo quando estiver bem batido colocar nas formas e decorar com amêndoa laminada e canela em pó. Levar ao forno ventilado 17 minutos 180ºc. Cobertos com nutella também devem ficar muito bons.